Главная Новости Хлеб "Дарницкий Тверской"

Хлеб "Дарницкий Тверской"

«Дарницкий» хлеб пользуется большим спросом благодаря отменным вкусовым качествам и пользе для здоровья. В нем содержится большое количество незаменимых аминокислот, а также жизненно важных витаминов группы В и РР.
В ржаной муке по сравнению с пшеничной на 30 процентов больше железа, в два раза — магния и калия, так необходимых человеческому организму. В то же время ржаной хлеб менее калориен, поскольку содержит меньше крахмала и больше пищевых волокон.
Маленький кусочек мучного изделия весом в 100 г обеспечит 15% суточной нормы углеводов, необходимых организму взрослого человека.
На ЗАО «Хлеб „Дарницкий“ хлеб готовят с применением хлебной закваски, так как обычные хлебопекарные дрожжи не способны придать достаточно пористую структуру такому тесту, а изделия, приготовленные на закваске и выпеченные в русской печи самые вкусные и ароматные.
Ежедневно мы трудимся над тем, чтобы производство ржаного хлеба совершенствовались и улучшались, чтобы Вы всегда могли легко купить хлеб, вкусный и полезный!

Все статьи