Главная Новости Международная система сертификации FSSС 22000

Международная система сертификации FSSС 22000

В феврале 2017 года на ЗАО «ХЛЕБ» был проведен сертификационный аудит на соответствие предприятия международной системе сертификации FSSС 22000 (Food Safety Sistem Сertification; рус. — Сертификация Систем Пищевой Безопасности)

FSSC 22000 - это новейший стандарт систем менеджмента пищевой безопасности. FSSC 22000 дает организациям возможность продемонстрировать на международном уровне, что они имеют комплексную систему управления, которая отвечает требованиям потребителя и регуляторных органов относительно безопасности пищевых продуктов. Стандарт был разработан для того, чтобы охватить все процессы пищевой цепи, которые  прямо или косвенно связаны с потребляемым конечным продуктом.           

 FSSC 22000 полностью включает в себя существующие стандарты ISO, регулирующие требования и принципы ХАССП. Содержание стандарта полностью признано Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов, организацией, созданной ведущими мировыми ритейлерами и крупными производителями пищевой продукции.                                  

Ценность сертификата заключается в тех усилиях, которые сертифицированная по FSSC 22000 организация предпринимает для поддержания СМБПП, и в ее приверженности непрерывному совершенствованию работы этой системы. 

 

Все статьи
Задать вопрос

Вы можете задать здесь вопрос, оставить свои контактные данные, и мы обязательно свяжемся с Вами:

* - не обязательно для заполнения