Главная Вопрос - ответ Общие вопросы

Общие вопросы

Лило Татьяна Григорьевна / Экскурсия ???

Хочу привезти к вам летом на экскурсию 20 детей. проводите ли вы экскурсии? Сколько это стоит? В какие дни -будни или выходные? Спасибо, хороший сайт!!!

Ответ:

Здравствуйте Татьяна Григорьевна!

На ЗАО Хлеб внедрена система менеджмента безопасности производства (сертификация ХАССП), что исключает посещение производства посторонними лицами. Мы можем предложить:

1. «Урок Хлеба» в школе/саду/лагере.  Специалисты ЗАО Хлеб выезжают к ВАМ.

В доступной форме детям рассказывают о пользе хлеба, об его истории и об основных этапах его приготовления. Для детей подготовлен специальный фильм, в котором отобразилось полное его производство: начиная с поля и заканчивая прилавком. Устраивается конкурс пословиц о хлебе, рисунков.

Условия: официальное письмо на имя генерального директора ЗАО Хлеб, будни, бесплатно. Подробности по телефону 43-41-33

1. «Урок Хлеба» в кондитерской ЗАО Хлеб. Вы приезжаете к НАМ.

В доступной форме детям рассказывают о пользе хлеба, об его истории и об основных этапах его приготовления. Для детей подготовлен специальный фильм, в котором отобразилось полное его производство: начиная с поля и заканчивая прилавком. Устраивается конкурс пословиц о хлебе, рисунков. Проходит мастер-класс: технолог приглашает ребятишек поучаствовать в процессе рождения хлеба — замес теста, разделка и выпечка. Организуется чаепитие с хлебобулочными изделиями ЗАО Хлеб.

Условия: чаепитие платно, будни. Подробности по телефону 47-65-33

 

ФИО / Заголовок

Здравствуйте, хотелось бы узнать до Санкт Петербурга ваша продукция доходит, и если да, то куда имено?

Ответ:

Здравствуйте!

В Санкт-Петербурге продается сахарное печенье от ЗАО Хлеб:

1. «Тверской коктейль» и «Сладкий чай» в сети «МАГНИТ»

2. «Тверской коктейль» в сети «ДИЕТА-18»

 

Аноним

Требую объяснить использование при приготовлении ОЧЕНЬ опасных для жизни и здоровья пищевых добавок Е110 и Е124 в данном торте, который был выкинут на помойку!!!
Или травить маленьких детей для Вас уже не зазорно, а заменить на натуральные красители дорого Вам?
Позор предприятию, а еще кичатся своим экологическим сертификатом соответствия!!!!!!!
После такого нет желания употреблять в пищу продукцию данного производителя
В случае удаления топика, отсутствия ответа, непринятия мер к ответственным лицам, буду обращаться во все надзорные органы, а также буду размещать данную информации в сеть «интернет»

Ответ:

          Уважаемый аноним!  В ответ на Ваше письмо сообщаем:

  1. Пищевые добавки Е 110 и Е 124, согласно «Кодекса Всемирной Организации Здравоохранения – ФАО для пищевых добавок“ (Codex Alimentarius) относятся к группе пищевых красителей.
  2. В соответствии “ Гигиеническими требованиями к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, Сан ПиН 2.3.2. 560-96», пищевые добавки Е 110 и Е 124, входят в перечень пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности Российской Федерации. Документ утвержден в установленном порядке, при наличии заключения Института питания РАМН.
  3. Пищевая добавка, краситель Е 110, прошла государственную регистрацию и внесена в государственный реестр, свидетельство № 77.99.26.9. У.5349.7.07 от 12.07.2007г.
  4.  Пищевая добавка, краситель Е 124, прошла государственную регистрацию и внесена в государственный реестр, свидетельство № 77.99.26.9.У 5352.7.07 от 12.07.2007г.

Свидетельства о государственной регистрации, заверенные в установленном порядке, подтверждающие безопасность продукции у нашего предприятия имеются.

  1. Пищевые красители применяются при производстве кондитерских изделий с кремом в минимальных количествах, фактически рецептурой предусмотрена дозировка 0,1%.
  2. В соответствии с законодательными требованиями, при внесении пищевых добавок в количестве до 1,0%, разрешается информацию о их использовании не отражать в этикетках.
  3.  ЗАО «ХЛЕБ» отражает информацию о использовании конкретного пищевого красителя на этикетке, что дает возможность покупателю определиться с выбором.
  4. Условия производства кондитерских изделий с кремом контролируются соответствующими наздорными органами. Рекламации отсутствуют.

 Вышеизложенные факты свидетельствуют о том, что использование пищевых красителей (Е 110, Е 124) является правомерным и не представляет угрозы для здоровья человека.

Голубев Алексей Вячеславович / Ваша продукция в Москве

Есть ли в Москве в районе метро Чертановская, ВДНХ или Тимирязевская магазины, где можно купить Вашу продукцию?
Если в указанных местах нет, то, быть может, в других районах Ваши пироги водятся?

С уважением,
Алексей.

Ответ:

Здравствуйте, Алексей!

В каких магазинах г. Москвы можно купить продукцию ЗАО Хлеб Вы можете узнать перейдя по следуюжей ссылке: ЗАО «Хлеб» в Москве

 

Арсеньева Ирина михайловна / фото на торте

Здравствуйте! А вы не переносите фото изображение на торт?

Ответ:

Здравствуйте Ирина Михайловна!

Мы не переносим фото на торт, однако будем рады предложить Вам не менее интеерсные варианты. Для заказа торта обращайтесь в фирменные магазины ЗАО Хлеб  (адреса)

Светлана / Заголовок

Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли пройти преддипломную практику студенту-экологу на вашем предприятии?

Ответ:

Здравствуйте, Светлана!

На вопросы, связанные с практикой Вам ответят специалисты отдела кадров по телефону (4822) 43 33 39

Никифорова Елена / Яблоки

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, закупаете ли вы яблоки у населения? Много крупных яблок, Жалко если пропадут! Спасибо!

Ответ:

Здравствуйте Елена!

Да, ЗАО «Хлеб» закупает яблоки у населения для использования в начинках своих изделий. Но сезон 2011 г. уже закончен, и на сегодня закупки не осуществляются.

Панин Руслан Владимирович / Упаковка

Добрый день,как стать Вашим поставщиком упаковочных материалов?

Ответ:

Здравствуйте, Руслан Владимирович!

Ваше коммерческое предложение Вы можете прислать на электронную почту отдела маркетинга: hlebmarket@tvcom.ru

 

 

Зольникова Ольга / Кондитерский жир

Здравствуйте, Нина Петровна, я покупаю вашу продукцию и довольна ею. Скажите, подходит ли ваша выпечка для постного стола (где есть постные ингредиенты), если в составе продукта содержится кондитерский жир, ведь он может состоять из растительных жиров и смеси животных и растительных жиров?

Ответ:

Здравствуйте, Ольга. Для постного стола ЗАО «Хлеб» рекомендует следующую продукцию:

  1. булочка «Яровая зерновая» 10 шт*0,02
  2. булочка «Яровая чесночная» 10 шт*0,02
  3. батон «Особый» 0,350
  4. хлеб «Боярский» 0,250
  5. хлеб «Дарница Тверская» 0,650
  6. хлеб «Карельский новый» 0,300
  7. Хлеб «Престольный» 0,250
  8. Хлеб «Тверской Заварной» 0,250
  9. Хлеб «Ржаной новый» из сеяной муки 0,250
  10. Хлеб «Ржаной из обдирной муки» 0,450
  11. Хлеб «Славянский» 0,600 и 0,300
  12. Хлеб «Бородинский» 0,300
  13. Батон «Нарезной» 0,330
  14. Батон «Подмосковный» 0,300
  15. Хлеб «Прибалтийский овощной» 0,350
  16. Батон «Горчичный» 0,350
  17. Булка «Городская новая» 0,200
  18. Батон «Волжский» 0,300
  19. Хлеб «Утренний» 0,350
  20. Батон из муки с пшен.отрубями 0,200
  21. Хлеб «8 злаков» 0,050; 0,210; 3*0,050, весовой
  22. Хлеб «Зерновой» 0,200
  23. Хлеб «Фитнес» 0,210
  24. Хлеб «Ржаной диабетический»
  25. Хлеб «Богатырь» 0,400
  26. Хлеб «Элит»
  27. Хлеб «Вавилон»
  28. Печенье овсяное тверское
  29. Торт «К посту» 1,0
  30. Торт «Фантазия» 0,7

олег голосов / мука

Как стать Вашим поставщиком муки?

Ответ:

Здравствуйте Олег!

Для начала Вам необходимо связаться с отделом снабжения по телефону/ факсу (84822) 32 26 89 или e-mail: hlebsnab@tvcom.ru

Задать вопрос